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山西11选5走势遗漏带坐标连: 再不用盯著屏幕流口水了,美食紀錄片《人生一串》首家體驗店在上海迎客

上觀新聞 08-22

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近日,在 B 站大火的美食紀錄片《人生一串》在上海五角場地區開出全國首家線下授權體驗店,紀錄片粉絲紛紛變身食客 " 老饕 ",冒著烈日驕陽前來打卡品嘗。

" 沒有了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程 ",紀錄片《人生一串》將鏡頭對準天南地北的街頭燒烤,從廣西百色的爆漿豬眼睛到塔克拉瑪干沙漠的紅柳烤串,再到三里橋的豬心管重慶的腦花,形形色色的 " 靈魂烤串 " 講述著中國燒烤江湖的市井百態。

第一季豆瓣評分達到 9 分,積累了大批的線上粉絲。

迄今為止,《人生一串》已播出兩季,但其中并無上海燒烤江湖的 " 身影 ",但意外的是,這家體驗店卻開在了上海。

體驗店營業時間為下午五點到凌晨三點,下午一點鐘就有人來排隊取號。

從 IP 網紅紀錄片衍生出的實體店,視覺呈現首當其沖。富有地域特色的店招、壁畫搭配大排檔屬性的塑料桌椅,營造市井煙火氣息。

店內大屏幕循環播放《人生一串》紀錄片,大多數食客都能脫口而出自己的菜品和紀錄片第幾季第幾集的關聯,據跑堂小哥透露,自己的入職培訓都是從看《人生一串》開始的。

廣西百色的爆漿豬眼號稱 " 比夜更黑 " 的黑暗料理,食用時沒有紀錄片表現的汁水四濺般夸張,但卻是每位食客到店的必打卡 " 曲目 "。

據負責人透露,有些拍攝的食材并非來自片中的同一家店,但燒烤配方確確實實是經過和紀錄片主人公交流取經而研制的,并有打算日后邀請片中主人公來為食客烤制紀錄片同款 " 道地燒烤 "。

對于當下年輕人來說,三五成群的到店體驗,拍照定位發朋友圈可能是比吃更重要的儀式。

欄目主編:張春海 本文作者:司占偉 陸海容 題圖來源:司占偉 圖片編輯:張馳 編輯郵箱:[email protected]

視頻采制:司占偉 實習生 陸海容

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